Unsere aktuelle Jahreszeitenküche
Vorspeisen
Salatschale klein 8,50 €
Blattsalate der Saison | Kerne | Croûtons groß 13,40 €
Paprika | Kirschtomaten | Gurke | Karotte
French- oder Balsamico- oder Himbeer-Dill-Dressing
Karamellisierter Ziegenkäse | Limonenöl 16,40 €
Mango | Kräuter-Couscous | Mandel
2 gebratene Riesengarnelen 17,20 €
Gurken-Feta-Tatar | Sesamcrostini | Kresse
Suppen
Heller Port | Maultäschchen | bunte Einlage
Spargelcremesuppe 8,60 €
Spargelstückchen | Rahm | Schnittlauchöl
Vegetarische Gerichte
Flammkuchen | Crème fraîche 18,00 €
Pfirsich | Radicchio | Feta | Lemon Curd
Gebratener grüner Spargel 23,90 €
Limettenjoghurt | Minze | Datteln | Gewürzcouscous
Speckstippe | Krabben | Butter | Zitrone | Petersilienkartoffeln | Beilagensalat
Gebratenes Fjordlachsfilet | Pesto Verde 30,20 €
Urkarotte | Kirschtomate | mediterraner Kartoffelstampf
Gebratenes Heilbuttfilet | Rote Bete-Schaum 31,90 €
Bärlauchrisotto
Maishähnchen Sûpreme | Teriyaki 28,80 €
Wokgemüse | Ingwerreis
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken | Wiener Garnitur | Preiselbeeren
Bratkartoffeln | Dill-Gurkensalat 28,70 €
Steak vom deutschen Färsenrücken | Bourbonjus 35,90 €
Pfannengemüse | Schmandkartoffeln
Medaillons vom Landuro-Schweinefilet | Salbei-Rahmjus 29,30 €
Zucchini | gebackene Aubergine | Buttergnocchi
Dessert
Rote Grütze 7,50 €
Vanilleeis | Schlagrahm
Erdbeer-Sorbet | Pekannusstarte 14,90 €
Genießen bedeutet, sich seines Glückes für einen Moment bewusst zu werden.
Ihr Genuss steht bei uns an erster Stelle!
Unser Küchenteam verwöhnt Sie von Anfang der Woche bis Samstag von 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr und am Sonntag/Feiertag von 12.00 bis 21.00 Uhr mit regionalen und saisonalen Speisen. Sollten Sie über eine Gluten- oder Lactoseintoleranz oder einer weitern Allergie verfügen, beraten wir Sie gerne vor Ort über weitere Möglichkeiten.
Unser Restaurantteam ist dann von Montag bis Sonntag bis 22.00 Uhr für Sie aktiv.
Wir freuen uns, Sie im HansenS À la carte verwöhnen zu dürfen und wünschen Ihnen bereits heute einenwunderbaren Aufenthalt!
Reservieren Sie bitte auf jeden Fall vor Ihrer Anreise hier Ihren Tisch für Ihr Abendessen. Durch die genannten Auflagen stehen ein Teil aller Plätze nur zur Verfügung.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr HansenS Haus am Meer-Team
Steckrübencremesuppe 6,60 €
Thymian │ Honiggrissini
Wildgeflügelconsommé 7,80 €